About this project
L’alternativa de consum alimentari que respecta la terra i les persones
Show list of needs
Infrastructure | Minimum | Optimum |
---|---|---|
Salari d'un empleat durant els propers 4 mesos
El supermercat funciona gràcies a la col·laboració de les sòcies que formen part de Foodcoop, però seria inviable sense una mínima estructura estable a botiga, que cada dia obre el súper per oferir els millors productes i el millor tracte a tothom que s'apropa a comprar. Aquest empleat garantirà el funcionament bàsic de la botiga i aprovisionament de producte.
|
€ 6.708 | |
Lloguer del local durant els propers 4 mesos
Foodcoop es troba al Passatge d'Aragó 9, de Barcelona. Una ubicació tranquil·la on comprar amb calma i fer comunitat.
|
€ 6.400 | |
Subministraments
Despeses vinculades als subministraments de la botiga física del Passatge d'Aragó 9, de Barcelona.
|
€ 334 | |
Salari d'un empleat durant 5 mesos més
El supermercat funciona gràcies a la col·laboració de les sòcies que formen part de Foodcoop, però seria inviable sense una mínima estructura estable a botiga, que cada dia obre el súper per oferir els millors productes i el millor tracte a tothom que s'apropa a comprar. Aquest empleat garantirà el funcionament bàsic de la botiga i aprovisionament de producte.
|
€ 8.385 | |
Lloguer del local durant 5 mesos més
Foodcoop es troba al Passatge d'Aragó 9, de Barcelona. Una ubicació tranquil·la on comprar amb calma i fer comunitat.
|
€ 8.000 | |
Subministraments
Despeses vinculades als subministraments de la botiga física del Passatge d'Aragó 9, de Barcelona.
|
€ 1.050 |
Material | Minimum | Optimum |
---|---|---|
Recompenses: producció i enviament
Les sòcies de Foodcoop ens hem mobilitzat per oferir les millors recompenses possibles per a totes aquelles persones que ens donin el seu suport en aquesta campanya de micromecenatge. Moltes de les recompenses són experiències i productes exclusius oferts amb molt d'amor per les nostres sòcies.
|
€ 1.300 | |
Recompenses: producció i enviament
Les sòcies de Foodcoop ens hem mobilitzat per oferir les millors recompenses possibles per a totes aquelles persones que ens donin el seu suport en aquesta campanya de micromecenatge. Moltes de les recompenses són experiències i productes exclusius oferts amb molt d'amor per les nostres sòcies.
|
€ 3.300 | |
Vídeo campanya crowdfunding
Volem que el màxim de persones ens conegui i ens pugui ajudar en aquesta campanya de micromecenatge. Per això, tenim un vídeo impressionant que no et deixarà indiferent. Costes de gestió i muntatje del video (filmació oferida per Shoot4Change Spain)
|
€ 500 | |
Cartelleria botiga
Foodcoop és més que un supermercat, és un lloc de trobada on fer barri, comunitat i organitzar-se. Per això, per nosaltres és molt important quina informació i com la compartim a la botiga física.
|
€ 300 | |
Renovar les cistelles de palla dels productes frescos
La major part de la nostra fruita i verdura és ecològica, de proximitat i de temporada. És molt important renovar les cistelles perquè llueixin tant com sigui possible.
|
€ 600 |
Task | Minimum | Optimum |
---|---|---|
Salari d'un empleat de comunicació i intercooperació durant els propers 4 mesos
En aquest moment de creixement, volem incorporar una persona que ens ajudi a arribar al màxim de persones possible mitjançant una bona estratègia de comunicació i la intercooperació amb entitats amb valors similars als nostres.
|
€ 6.708 | |
Comissions Goteo i banc (6,8%)
Fer possible aquest micromecenatge té associades unes despeses de la plataforma Goteo i unes comissions bancàries per les donacions rebudes.
|
€ 1.550 | |
Botiga online
Foodcoop és un projecte sòlid que ha demostrat que som l'alternativa als supermercats convencionals. Volem continuar creixent i arribar cada dia a més persones que puguin comprar productes de qualitat, a un preu just, en un supermercat sense ànim de lucre. La botiga online està ja en procés de creació, volem donar-la a conéixer i arribar a totes aquelles persones que viuen lluny del súper.
|
€ 3.000 | |
Salari d'un empleat de comunicació i intercooperació durant 5 mesos més
En aquest moment de creixement, volem incorporar una persona que ens ajudi a arribar al màxim de persones possible mitjançant una bona estratègia de comunicació i la intercooperació amb entitats amb valors similars als nostres.
|
€ 8.385 | |
Campanya comunicació Google Ads
Foodcoop està en un moment de creixement i per continuar amb aquesta tendència i que més persones en coneguin, volem comunicar el nostre projecte a través de canals digitals.
|
€ 950 | |
Comissions Goteo i banc (6,8%)
Fer possible aquest micromecenatge té associades unes despeses de la plataforma Goteo i unes comissions bancàries per les donacions rebudes.
|
€ 2.530 | |
Total | € 23.000 | € 60.000 |
General information
Foodcoop BCN, el primer supermercat cooperatiu i participatiu de Barcelona, va obrir portes el febrer del 2022. Una aposta pel consum alimentari basat en la sostenibilitat, el valor nutritiu dels productes, la reducció de residus i del malbaratament d’aliments, el respecte per la terra i qui la treballa, i per la biodiversitat i els recursos naturals.
El 2018, una colla de persones, inspirades per l’experiència del supermercat Foodcoop Park Slope, en funcionament des de 1973 a Brooklyn, Nova York, va decidir unir forces per engegar a Barcelona una iniciativa similar. S’inspira també en els grups i cooperatives de consum, que tenen llarga tradició a la ciutat, però té amb més abast per assolir millors preus i més diversitat de productes. La Foodcoop és un supermercat on pots fer tota la compra per a casa.
La Foodcoop és un supermercat diferent on ara poden comprar totes les persones, siguin sòcies o no. Hem obert al públic perquè tothom pugui gaudir de productes de qualitat a un preu just.
A la Foodcoop hi treballen només quatre persones contractades, algunes a temps parcial, perquè una gran part de la feina la fem les sòcies. D’una banda, en la col·laboració mensual de 3 hores a la botiga: recollim les comandes, omplim els prestatges, fem la caixa, netegem, arreglem l’espai… De l’altra, la participació addicional de moltes sòcies en els cercles i grups de treball: compres, comunicació, comunitat, finances, governança, intercooperació…
A més d’una botiga on podem fer la compra quotidiana, la Foodcoop és un espai de trobada i de connexió amb el barri i amb altres entitats amb qui compartim valors.
Creiem en els vincles entre persones i en la força col·lectiva per fer-nos més resilients davant les dificultats. Per això i perquè ens diverteix, organitzem activitats de barri, donem suport a iniciatives afins i ens sumem a propostes col·lectives que contribueixen a enfortir la societat en què vivim, a fer-la més justa.
La Foodcoop és un trosset de casa nostra, de cada una de les sòcies, i ens agrada rebre-hi gent i celebrar-hi la vida.
Foodcoop ens ha fet canviar la manera d’anar al súper!
Main features and goals of the crowdfunding campaign
Després de dos anys de funcionament la Foodcoop és una alternativa real al model de consum alimentari convencional i la volem fer arribar encara a més persones.
Des de fa mesos estem treballant intensament en diverses accions per fer el supermercat més atractiu i accessible. Ens estan permetent ampliar la base social i sobretot les vendes, cosa imprescindible per tal que el supermercat sigui viable econòmicament. Creiem en la força i la intel·ligència col·lectiva, i la majoria d’aquestes tasques de millora les duem a terme sòcies de manera voluntària, aportant temps i energia.
Les accions que hem emprès durant el 2023 han estat aquestes:
- Obrir el supermercat a tothom, també a persones no sòcies.
- Introduir l’entrega a domicili.
- Rebaixar els marges per reduir preus.
- Proposar una cistella bàsica a preus més reduïts encara.
- Establir comandes periòdiques de carn de qualitat.
- Millorar la gestió dels productes frescos per reduir mermes.
- Introduir preus amb descompte per evitar mermar productes.
- Millorar contínuament l’assortiment de productes en qualitat i varietat.
- Adequar millor la distribució dels productes a botiga.
- Intensificar la comunicació a mitjans, a xarxes i al veïnat.
I ara estem treballant en més accions, com ara:
- Preparar la botiga en línia.
- Fer xarxa amb altres cooperatives i entitats amb qui compartim valors.
- Unir-nos a altres cooperatives per fer comandes conjuntes.
- Continuar amb la comunicació entre el veïnat per donar a conèixer la Foodcoop.
- Continuar millorant l’assortiment de productes.
- Explicar al públic quins són els nostres proveïdors i quin projecte hi ha al darrere.
- Proveir a grups de consum afins amb productes que no tenen a les seves cistelles.
- Promocions puntuals per donar-nos a conèixer a entitats de l’economia social.
- I aquesta campanya de microfinançament per tal que ens coneguis i ens ajudis a continuar. 😀
Ens trobem, però, que aquestes mesures donen fruit lentament i ara estem en dificultats de tresoreria. El que busquem amb aquesta campanya és tenir liquiditat suficient per cobrir els mesos necessaris fins que la tendència a l’alça que ja hem detectat es consolidi. Preveiem que necessitem cobrir almenys 4 mesos i soles no ho podem aconseguir. Per això fem aquesta crida i et convidem a ser part del projecte.
Why this is important
La Foodcoop existeix perquè el sistema alimentari que ens proposa el mercat s’allunya dels nostres valors, creiem que no és sostenible en el temps i que no contribueix a construir una societat més equilibrada. Per això hem creat una alternativa.
L’agroindústria i els supermercats convencionals responen a interessos privats, que busquen el control de la producció i la distribució per augmentar beneficis encara que això empobreixi la terra, perjudiqui la nostra salut o generi desigualtats i condicions de treball insostenibles.
Nosaltres ho volem fer d’una altra manera. Perquè volem menjar millor i de manera més conscient. Perquè l’alimentació no pot ser un negoci. Perquè apostem decididament per la vida.
Ens mou l’interès col·lectiu: som una empresa cooperativa que basem el funcionament en la igualtat entre les sòcies, les decisions compartides, la sociocràcia, la transparència i el retiment de comptes.
Ens mou l’alimentació saludable: procurem posar una bona alimentació a l’abast de tothom amb uns marges molt ajustats i evitant els productes ultraprocessats.
Ens mou contribuir a un món més sostenible i més just: donem preferència als productes ecològics, de proximitat i de temporada, a preus justos per a qui els produeix i respectant els terminis de pagament.
Ens mou reduir l’impacte ambiental: evitem els residus i el malbaratament amb polítiques de preus diversificades, compostem les mermes, venem també a granel per evitar envasos.
El projecte va dirigit al públic en general i de manera més específica a:
- Gent conscient que el sistema de producció, distribució i comercialització industrial castiga la terra i qui la treballa i compromet la salut dels consumidors.
- Gent que dóna suport a iniciatives ciutadanes que ens enforteixen com a societat.
- Gent que dóna prioritat a la justícia social, en especial en relació amb la petita pagesia.
- Gent que sap que l'alimentació és font de salut i que consumir productes que conserven tots els seus nutrients ajuda a prevenir malalties.
- Gent compromesa amb l'entorn, amb la vida, amb la natura, amb la terra.
- Gent conscient que els recursos naturals són limitats i que el nostre benefici no pot ser en detriment del dels nostres fills i filles.
- Gent que vol participar d'una iniciativa transformadora, vital, comunitària, oberta i inspiradora que aplega persones entusiastes i que celebren la vida.
Team and experience
La Foodcoop comença a gestar-se el 2018 i obre el 2022. Som moltes persones amb experiències i capacitats diverses que hem decidit posar la nostra energia al servei dels nostres valors.
Ens organitzem de manera horitzontal seguint el model sociocràtic, on cada cercle té un àmbit de decisió i les decisions comunes es prenen per acord a la coordinadora. L’assemblea decideix tot el que considerem que necessita un consens ampli de la base social i el que marquen als estatuts. Creiem en la intel·ligència col·lectiva i en allò de què juntes anirem més lluny, encara que sigui més lentament.
Avui, la Foodcoop té més de 600 sòcies, moltes que estan compromeses a fer els torns i amb dret a compra, i d’altres que són col·laboradores, que donen suport al projecte i tenen veu i vot a l’assemblea.
El dia a dia de la botiga el porten l’Alex, el Jan, le Nico i la Paola. Un equip amb experiència en projectes de l’economia social vinculats amb l’alimentació sostenible i molt compromesos amb els principis i valors de la Foodcoop.
Una trentena de sòcies posen a títol voluntari la seva experiència personal i professional a disposició de les funcions dels cercles i grups de treball: compres, finances, comunitat i cures, comunicació, governança, intercooperació i TIC.
Social commitment
Citizen participation
Foodcoop BCN, més enllà de la seva missió com a alternativa responsable de consum alimentari, és una mostra que la participació ciutadana, la comunitat i l’energia col·lectiva són opcions a les nostres mans per crear estructures que donin resposta a les necessitats de la societat. La vida i els valors compartits, no el lucre, són el motor, i el compromís col·lectiu és la més poderosa caixa d’eines.